端午臨近,鼎湖山裹蒸粽銷售火爆
隨著端午佳節將至,鼎湖山裹蒸粽迎來銷售旺季。肇慶各大商場超市里,鼎湖山裹蒸粽早已被擺到觸手可及的顯眼位置,鼎湖山裹蒸粽銷售火爆,出現供不應求情況。
我們走訪了廣東鼎湖山食品有限公司,發現車間的工人都在十分忙碌打包裹蒸粽,發往省內外。公司負責人表示,這段時間是鼎湖山裹蒸粽的旺季,訂單與日俱增。每天都忙不過來。
同時鼎湖山食品負責人也表示:“今年的鼎湖山裹蒸粽銷售情況比往年都好,很多家大廠都出現供不應求情況。”
廣東鼎湖山食品有限公司為此也早早就做好了準備,只見加工車間內,包裹蒸粽的阿姨們巧手翻飛,不到一分鐘,翠綠欲滴的四方塔狀裹蒸便包制完成。高峰時期,該公司2條生產部數百名員工可日產13萬只裹蒸,其日產量達到裹蒸企業前列。
鼎湖山食品負責人告訴我們:“節前,廣州酒家下了400萬份訂單,現已全部發貨,另外我們也為散戶制作了100萬份截至昨日,銷售額比去年翻了一倍。”
鼎湖山裹蒸粽不僅在大陸市場暢銷,在港澳地區也深受歡迎。一批鼎湖山裹蒸粽日前已運往香港和澳門。“香港和澳門地區特別喜歡傳統豬肉綠豆口味的,今年訂貨的基本上都是傳統裹蒸。”鼎湖山食品負責人說。
鼎湖山食品負責人也表示肇慶鼎湖山裹蒸粽在港澳市場十分受歡迎:“我們的鼎湖山裹蒸粽主要銷往港澳,農歷三月左右就開始接到訂單,越近端午訂單越多。”
目前,廣東鼎湖山食品有限公司正加班加點加人趕訂單,保障端午佳節肇慶鼎湖山裹蒸粽不斷貨。